Je dois l’avouer je ne suis pas une fan du banana bread, néanmoins toasté avec du beurre salé dessus ou avec de la pâte à tartiner au chocolat (de la vrai hein, comme celle-là, pas le Nutella® rempli de mauvaises choses pour nous et la planète) … c’est juste délicieux ! Rien de mieux pour commencer ce mois de décembre en douceur !

Ingrédients pour un banana bread :
- 2 bananes bien mûres
- 175g de farine
- 100g de sucre de canne
- 100mL de lait d’amande
- 75g de beurre demi-sel
- 1,5 c.à.s. de levure chimique
- 2 oeufs
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